ingredientes:
- 1 panela de pressão
- 1 lata de leitchi condensado
- 1 fogão
Deite a latinha dentro da panela e acrescente água até cobri-la + 2 dedos
Se quiser o doce mais pastoso, deixe meia hora, caso queira o gostosão mais durinho, de 40 a 50 minutos.
O da foto deixei por 35 minutos e virou essa aparência de caca de neném. Gostei muito, não. Na primeira vez que fiz, ficou mais escurinho, parecendo aquele já pronto da nestlè.
Vantagens:
- paga-se menos de 3 contos numa lateenha, ao invés de desembolsar quase 8 pela mardita pronta;
- É mto melhor a expectativa pro docinho ficar pronto e se lambuzar com ele ainda quente.
[ficou meio pornô, né?]
Desvantagem:
NENHUMA!
O que o La Salamandra tá fazendo aqui? Explico.
O melhor doce de leite da América Latina. Não bastando ser o melhor, ainda vem com caramelo, que dá um UP no sabor.
Ele custa uns R$ 9,40 na Diplomata Delicatessen de Boa Viagem.
A vantagem é que você vai poder se deliciar com o melhor doce arrentino. Sério. De verdade. Não estou mentindo. A desvantagem é o preço. Porque, né? Pra que pagar quase 10 contos se eu posso gastar apenas 3 mirreis e fazer em casa?
Colheradas de açúcar pra vocês. :)
