2 - É fácil e prática, suja poucos utensílios!
3 - É de liquidificador, você não precisa ser experiente na cozinha;
4 - Lombrigas satisfeitíssimas, vamos à receita!
ingredientes:
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
uma pitada de sal
Primeiramente, preaqueça o forno a 180º
Bata os ovos durante 3 minutos no liquidificador
Acrescente o leite condensado e o coco e bata bem
Em seguida, a farinha e o fermento
De preferência, utilize uma forma arredondada com um furo no meio
Almost fail --- porque, apesar de eu acionar o timer do fogão, eu fui colocar ração pra minha cachorra e acabei esquecendo o bolo dentro do forno por alguns minutinhos... Resultado, a crosta ficou um pouco torrada, tem quem goste, mas eu não! Cortei a rebarba inteira e disfarcei o sabor de carvão com brigadeiro comum. Tirando isso, o bolo ficou ótimo! Menos fofo do que o esperado, é verdade, mas ainda assim, beeeem saboroso.
